Denuncian deterioro edilicio y falta de higiene en la cocina centralizada
Trabajadores sostienen que «los días de lluvia, el agua cae directamente donde se cocina la comida». También señalaron la presencia de «agua servida y olores nauseabundos».
Trabajadores de la Cocina Centralizada denunciaron el estado deteriorado carente de higiene del lugar donde se preparan alrededor de 13 mil raciones diarias de comida para esa ciudad, San Lorenzo, Capitán Bermúdez de Rosario.
«·Los túneles están llenos de agua y no sabemos por qué y tampoco vino alguien de infraestructura para precisar el motivo de esto», precisó una de las empleadas.
En ese sentido, dijo que «los días que llueve se filtra totalmente el sector y el agua cae directamente donde se cocina la comida».
Asimismo, señalaron que «para subir los contenedores que llevan la comida a los transportes que salen con los mismos se hace pisando toda esa agua servida, con olor nauseabundo, tenemos las paredes deterioradas y los baños en mal estado». (La Capital)
